洪盛源記歷史

   相傳明太祖朱元璋與陳友諒在鄱陽湖大戰受挫，遭陳友諒追殺躲進康山，受當地向氏茶農援救，向氏用家中土榨之茶油為其涂抹傷口，并用茶油為其烹制菜肴。不日，朱元璋傷口痊愈，且發覺多年的便秘、痔瘡等頑疾不治而愈。

洪武三年(1370年)，朱元璋宣向氏進京，賜向氏油茶榨油坊官名“洪盛源”，意為“洪武昌盛之源”，欽定“洪盛源”茶油為供奉皇宮御膳房、及后宮嬪妃坐月子、保養發鬢專用油。

至清康熙年間，洪江開埠成為湘、滇、黔、桂、贛物資集散通道的商業埠鎮，被稱之為“五省通衢”，向氏家族遷往洪江定居。“洪盛源”茶油再度發跡、聲名鵲起，“洪盛源”茶油隨著洪江古商城的木材、桐油等沿著沅水流向長江，并享譽全中國。

  今天，湖南洪盛源油茶科技股份有限公司出品的高品質“洪盛源”純茶油，承載百年歷史與時俱進，改良祖傳榨油方法，結合現代化生產科技，采用傳統與現代油脂加工裝備相結合的純物理冷榨工藝，保持了茶籽油原汁原味的口感及營養成份，寓古樸與新潮，融傳統于現代，品質更加高貴，其口感愈加膾炙人口，是綠色、營養、健康食用油品中的珍品。